lunedì 14 novembre 2011

In a "vegan" style

Tutto inizia da un'invio ad una cena un po speciale.
Sembrava essere una semplice cena a tema con protagonista principale la cucina vegana ma è stata molto di più.


Un'atmosfera calda ed accogliente, famigliare.
La scoperta di un nuovo mondo, appunto il mondo vegetariano vegano, attraverso un momento di semplice condivisione che è stato contemporaneamente di assoggio culinario e di grandi contenuti informativi.

Un dialogo continuo ed una continua scoperta.
Nel viaggio durato una serata ho rubato alcuni scatti al momento della preparazione dal vivo dei piatti che avremmo gustato.....


Gli ideatori della serata nonché i sensibili
e bravissimi chef Ambra e Fabrizio
I soddisfatti compagni di "assaggi"
Questo piatto mi ha scioccato per colori... tutta verdura!!!!
Grazie a tutti per l'occasione di conoscere un mondo nuovo di cui lascio una traccia ed un collegamento per tutti coloro che vogliano sperimentare nuovi sapori, nuovi mondi, nuovi modi di pensare.


Non cambierai mai le cose combattendo la realtà esistente.
Per cambiare qualcosa, costruisci un modello nuovo che renda la realtà obsoleta.
(Buckminster Fuller)

1 commento:

Emanuela ha detto...

Un contributo davvero carino per una condisvione che è stata piacevolissima! :o)
Manu & Gianni

Pensiero CAUSALE o PROBLEMATICO?